La harina Manitoba de Italia es la primera elección indiscutible de los pizzeros y pasteleros que desean elaborar masas con largos tiempos de fermentación. Su excepcional fuerza la hace perfecta para masas elásticas con levadura que necesitan subir bien - ya sea para pizzas ligeras y aireadas o delicioso panettone. Con Harina Manitoba, puedes esperar resultados de primera clase, descubrir las versátiles posibilidades de esta harina de alta calidad y llevar tus creaciones de repostería al siguiente nivel.
La farina Manitoba proveniente dall'Italia è la prima scelta indiscussa di pizzaioli e pasticceri che desiderano realizzare impasti con tempi di lievitazione lunghi. La sua eccezionale resistenza la rende perfetta per impasti elastici e lievitati che necessitano di una buona lievitazione: che si tratti di pizze leggere e ariose o di deliziosi panettoni. Con Manitoba Flour puoi aspettarti risultati di prima classe, scoprire le versatili possibilità di questa farina di alta qualità e portare le tue creazioni di cottura al livello successivo.
Farina Caputo "Manitoba oro" tipo 0 - 1kg
Harina de trigo.
Farina di frumento.